Chaque seconde, 3 tonnes de pastèques sont produits dans le monde. Ce qui revient à plus de 95 millions de tonnes par année.

Composée à 92% d'eau, la pastèque a donc, comme le concombre, des propriétés hydratantes et est peu calorique. Elle est surtout réputée être riche en antioxydants tout en contenant de la vitamine C, B1, B6 et A.

En plus de rendre aimable et de nous aider à avoir une belle peau, la carotte est un véritable légume santé. C'est un des aliments les plus riches en bêta carotène, un antioxydant connu pour son implication dans la lutte contre le vieillissement et la prévention des maladies cadiovasculaires et les cancers.

Une étude réalisée sur plus de 120 000 femmes a démontré que manger des carottes deux à quatre fois par semaine diminuerait de 40% le risque du cancer du poumon. La carotte régule le transit et constitue un allié idéal pour les régimes minceur.

Mais ce n'est pas tout. Pour mieux préparer votre peau à recevoir et sublimer les rayons du soleil, consommez entre autres des carottes. Elles contiennent du bêta-carotène qui protège la peau et a des propriétés antioxydantes.

Vous avez deviné? Eh bien oui, non allons parler carottes!

Chaque seconde, ce sont plus de 800 kilos de carottes qui sont produits dans le monde. La production mondiale des quelque 500 variétés de carottes est donc d'environ 26 millions de tonnes par an.

Le plus gros producteur mondial en est la Chine, suivie par la Russies et par les Etats-Unis. Cette racine est cultivée pratiquement partout sur la planète, vous vous en doutez; Elle fait partie des légumes les plus consommés dans le monde que ce soit crue, cuite ou en potage. Il en existe pas moins de 500 variétés différentes.

Le concombre est un des aliments duquel on ne peut finalement ne dire que du bien. Très peu calorique, ce légume est composé à plus de 90% d'eau, ce qui en fait un précieux allié en terme de réhydratation de l'organisme.

Particulièrement dégusté en été du fait de son pouvoir rafraîchissant, le concombre contient bon nombre de minéraux et d'oligo-éléments ainsi que plusieurs vitamines. Il a également des propriétés diurétiques, et serait bénéfique pour les personnes souffrant du foie, du diabète et des reins, par exemple.

Il n'est pas seulement bon pour l'intérieur mais assi pour la peau. Depuis des milliers d'années, les femmes utilisent le concombre pour embellir leur peau, vous savez, les rondelles sur les yeux!!

Du fait de sa forte teneur en eau, il a pour bénéfices de réhydrater la peau et de la rafraîchir. N'oublions pas non plus ses qualités adoucissantes et astringentes puisqu'une de ses actions consiste à resserer les pores.

La consommation mondiale de citrouilles et de courges représente 602 kilos par seconde, soit une production de 19 millions de tonnes par an. Les premiers producteurs de citrouilles sont la Chine et l'Inde, suivis par les Etats-Unis qui l'utilisent...... pour la fête d'Halloween bien évidemment!!

Chaque seconde, on récolte 11 kilos de framboises dans le monde, principalement pour les commercialiser congelées. Cela représente une production de 340 000 tonnes par an.

Le premier producteur mondial de framboises est la Russie (tiens?) avec une production de 120 000 tonnes, suivi par les Etats-Unis, la Pologne, l'Allemagne, l'Ukraine, le Canada (re-tiens?), la Hongrie et la Grande-Bretagne.

Les propriétés de la framboise sont proches de celles de la fraise, elle contient un peu moins de vitamines, mais un peu plus de sels minéraux, en particulier du potassium.

Voilà bien une information que j'ignorai, et vous? Il paraîtrait (et la source n'est pas bidon...) que les industriels n'ont pas le droit d'utiliser des conservateurs. Ils recourent donc à des méthodes thermiques pour les soupes fraîches se conservent plusieurs mois, à savoir la congélation ou la stérilisation à chaud.

Par conséquent, la mention "sans conservateur" est totalement inutile sur une boîte de soupe puisqu'il est de toute manière interdit d'en fabriquer avec, cqfd.

La production mondiale par seconde d'oranges est d'environ 2105 kilos d'oranges, soit 66.4 millions de tonnes par an dont 30 millions pour la transformation en jus d'orange. Le Brésil en est le premier producteur mondial. Il est suivi par les Etats-Unis, la Chine, l'Espagne et le Mexique, entre autres.

L'oranger est cultivé en Asie depuis plus de 4 000 ans. Les Arabes l'ont introduit en Perse, en Egypte, en Espagne et en Afrique du Nord.

Chaque seconde, ce sont plus de 643 kilos de pêches et nectarines qui sont produits dans le monde. Cela représente une récolte de 20,3 millions de tonnes de ces fruits par an dans le monde avec la Chine comme premier producteur mondial. Elle est suivie par l'Italie avec 1,6 millions de tonnes produites annuellement et par par l'Espagne avec 1,1 millions de tonnes.

Tant qu'on y est, sachez que les pêches et abricots sont deux variétés de la même espèce. Les différences entre les variétés concernent surtout la texture de la peau (lisse ou duveteuse), le type de noyau (adhérent ou non) et la couleur de la chair (blanche ou jaune). On appelle généralement nectarines les fruits à peau lisse. il peut arriver qu'on retrouve pêches et nectarines dans un même arbre, étonnant non?

No comment.......